请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

发表主题

一个神奇的食品“魔芋”

comecome 发表在: 绝对吃货10-20 04:12 [复制链接]
1845 0

  进入秋季后,不少人因秋燥而出现便秘。要解决便秘问题,不能依赖药物,可通过饮食调理,如喝蜂蜜水、多吃蔬菜水果等。很多人可能不知道,魔芋也是一种解决便秘的“天然良药”。

  可能很多人对“魔芋”很陌生,但是说起果冻里面的一个成分——“蒟蒻”,可能大家会多几分熟悉,其实,蒟蒻就是用魔芋做成的。魔芋是一种类似芋头的食物,含有35%的淀粉、3%的蛋白质、多种矿物质及维生素,不含胆固醇,它的特点是低热量、低脂、高纤,每百克魔芋粉含有七十多克纤维素,含量远远高于其他食物(如带皮燕麦片含纤维素16.4g/100g,玉米6.1g/100g,番薯1.1g/100g)。营养师推荐成年人每天膳食纤维的摄入量为25g-30g,如果吃魔芋的话,只需要50g就足够了。

  魔芋的功效与作用

  1.通便减肥

  魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。

  2.预防动脉硬化、防治心脑血管疾病

  魔芋性味辛温,有推动血行,防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

  3.降低胆固醇

  魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

  4.提高免疫力,防治肿瘤和癌症

  芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感,可以化痰软坚,散肿解毒,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤。


只看楼主

0条回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

comecome

880
积分

201
主题

1
回帖

0
好友数

    奖励2积分

    已有7288人签到

    积分兑换

    查看更多

    ©2010-2019 TCL CORPORATION ALL RIGHTS RESERVED.  TCL集团股份有限公司版权所有

    粤公网安备 44130202000455号

    粤ICP备05040863号