请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

15分钟搞定全能早餐!

你把我灌醉 发表在: 绝对吃货9-18 05:48 [复制链接]
2401 1


【15分钟早餐】培根鸡蛋三明治

做法:
1.热锅,入鸡蛋、培根
2.咖啡机咖啡煮起来
3.觉得ok了,鸡蛋培根起锅
4.土司裹上蛋液入锅煎至两面金黄
5.土司+色拉酱+剩菜+培根+鸡蛋+土司 叠叠叠罗汉
6.切个猕猴桃
7.15分钟~ well done

0分钟搞定【芝士蔬菜鸡蛋饼】

每次都会毫不手软的放很多cheese,遇热融化在蛋饼里的芝士,想想就流口水~~~还有咸香的火腿与清爽的蔬菜,为这款蛋饼加分再加分,哈哈,不多说啦,直接上做法吧!

做法:
1.芝士、火腿与生菜都切成小粒备用
2.鸡蛋与牛奶,一小撮盐混合打匀,再加入芝士与火腿粒搅匀。
3.煎锅烧热后倒少量橄榄油,再倒入混合好的蛋液,用手转动煎锅,使蛋液均匀铺于锅底。
4.调中小火盖上盖煎到蛋饼边缘开始与锅壁分离,蛋液开始凝固时,均匀撒入生菜粒即可关火。

小贴士
1.蛋饼里的其他食材可以根据自家存货调整,有什么放什么,但芝士和火腿一定要有,这两样和鸡蛋绝配呀。
2.蛋液里加少量牛奶能使煎出的蛋饼更嫩,也能为蛋饼增香。
3.因为火腿本生也是咸的,所以只要稍微加一点点盐就好,不然会太咸。

牛奶水果燕麦粥

做法:  
1.燕麦片用半杯热开水冲泡
2.香蕉去皮,切片,苹果切丁
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀,再加入香蕉,苹果,撒上葡萄干就可以吃了

黄金馒头片

做法:
1.准备馒头两个、鸡蛋两个、油、盐
2.鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
4.平底锅放适量油,将馒头片放入。
5.中小火煎至两面金黄即可。
6.趁热吃吧。

小葱麻油酱油面

小时候,一碗水泡饭或者清汤面,加点酱油,滋味无穷。如今饱食终日,偶尔换换口味,吃上这简简单单的一碗素面,竟然连汤带面呲溜干净,连碗都看着不用洗...

做法:  
1.煮一大锅水(多煮点~),煮开
2.准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部分冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水
3.剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间~)
4.面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成完成

咸泡饭

做法:
1.肉糜事先用料酒生姜粉和少许盐搅匀,香菇提前泡发后洗净切丁,青菜洗净切碎
2.锅烧热后淋少许油,加肉糜,炒散后依次加香菇丁和青菜炒匀
3.加入水一碗,煮开后加入剩饭
4.再次煮开后加盐调味即可

蛋煎饭团

让米饭来个华丽变身?嘿嘿~而且妈妈再也不动担心剩米饭会被浪费掉了~~

做法:  
1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水不粘手)
2.鸡蛋打匀后加少许盐 ,将饭团在蛋液中滚一下,平底锅倒入适量油,放入饭团两面煎至焦黄就OK了

小贴士
隔夜的冷饭需要加热一下,不然口感太硬;不要用很多油炸,只要少量油煎一下就可以了

青菜鸡蛋面

做法:
1.鸡蛋煎成荷包蛋
2.锅内放油,葱花爆香,加水,沸腾后煮面
3.加生抽、蚝油、鸡粉等调味
4.面将熟时放鸡蛋、火腿等面码,青菜烫熟即可

只看楼主

1条回复

沙发 人是无聊了  铁粉榜眼   | 发表于 2014-9-19 09:57 | 显示全部楼层
突然间很饿了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

你把我灌醉


积分


主题

0
回帖


好友数

    奖励2积分

    已有15123人签到

    新品推荐

    积分兑换

    查看更多

    ©2010-2019 TCL CORPORATION ALL RIGHTS RESERVED.  TCL集团股份有限公司版权所有

    粤公网安备 44130202000455号

    粤ICP备05040863号