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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

韭香螺蛳肉

154633011 发表在: 绝对吃货7-6 06:04 [复制链接]
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材料
螺狮肉100g,韭菜50g,红椒2个,酸菜1小棵,蒜4瓣,生抽1茶匙,辣椒酱适量
做法
1.韭菜切段,红椒、酸菜、蒜分别切碎
2.锅烧热,加少许油,油烧热后放入蒜末
3.煸炒出香味后,放入螺狮肉
4.炒至螺狮肉变色,加入红椒、酸菜末
5.加入一茶匙生抽
6.炒匀后放入切段的韭菜
7.加入适量辣椒酱,翻炒1分钟即可
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