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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

江南风味腊八粥

清浅岁月 发表在: 绝对吃货6-28 10:57 [复制链接]
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材料

大米,山药,栗子,银杏,香菇,胡萝卜,青

豆,开洋,火腿,姜丝,料酒,六月鲜,白胡

椒粉

做法

1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发;火腿、香

菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁。

2、锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁

、姜丝,加入足量清水。

3、大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟。

4、加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分

钟至粥粘稠。

5、加入青豆,调入少许六月鲜和白胡椒粉即可。

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清浅岁月


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