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一日三餐,哪一餐适合喝汤?

翔宇花园实名认证 版主认证 发表在: 养生百科6-28 02:48 [复制链接]
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本文转载至网易号【梨鲜生】

我们常说,标准的午餐搭配是四菜一汤,也有人说早晨要喝汤,也有人说晚餐要喝汤。汤不仅仅是一种饮食的标准搭配,在我国的有些地区甚至已经是养生的代名词,煲汤的时候,可以将很多的富含营养的食物煲成一锅香味十足的汤。而汤也是一种能够很好消化的食物,所以现在很多人都热衷于喝汤。

但是喝汤,是一日三餐都适合吗?哪一餐的时候喝汤比较好呢?

我们比较常见得汤有三种,这三种适合喝的时间和适合喝的人群都是不尽相同的,所以说也需要具体问题,具体对待。

清汤

像是有的时候会有将时令的蔬菜或者是瓜果做成汤来使用的,这种汤往往会有很清爽的口感,像是海带豆腐汤、冬瓜汤、西红柿蛋汤等的这一类的汤,本身其实没什么禁忌,这都属于是清汤。这一类的汤在饮用的人群和时间上一般没什么限制,无论哪一餐都可以喝一点,具有润肠道,促消化的作用。

浓汤

像是大骨头熬制的汤或者是鸡汤、猪蹄汤等等的以骨头和去皮的肉为主的长时间炖出来的汤,往往都属于浓汤的类型。这一类的汤里面胶原蛋白和脂肪的含量往往比较多。并且里面的营养物质也比较丰富,适合那些身体处于恢复期或者是午餐的时候比较适合喝这一类的汤。

药膳汤

药膳堂,顾名思义就是用一些粉质或者是药材、果实类的食物熬制的汤,像是中药熬制的药膳汤比较常见。这一类的汤往往是药用价值比较高或者是养生价值比较高的汤,早餐或者是晚餐的时候都是可以喝的。

而常规的汤,我们还是建议早晚餐的适合喝最为适宜,因为汤有一个很明显的特征就是营养价值高并且很好吸收。所以早晨或者是晚上都是比较适合喝汤的时间。因为汤是可以滋养我们的肠胃的,所以在空腹的时候和不怎么饿的时候喝是最为适宜的。

那么,就还有一个问题,汤应该饭前喝还是饭后喝?

无论哪一餐,其实都会有特定的要求,像是早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。但是无论是哪一餐,建议喝汤的时间最好是控制在吃饭前二十分钟左右喝。这就叫做餐前汤。但其实我们有的时候吃饭的时候是没有这个习惯的,大多数人却习惯饭后喝汤。

但其实饭后喝汤本身是不适合的一种做法,因为我们通常吃的主食就是米饭、馒头等的食物,若是你在饭后喝汤的话,很容易会有饱腹感,其原因是因为这些主食遇到汤水的时候会膨胀,这样的膨胀会很容易导致胃胀,引起不舒适的感觉。

所以说,无论是哪一餐喝汤,尽量控制在餐前喝比较好,一方面,餐前喝能够帮助润滑肠道,防止后期吃进去的食物比较干硬刺激到消化道粘膜。还有就是,喝汤是很容易有饱腹感的一种方式。我们在喝汤了之后再进食的话,也能够帮助控制饮食的量。这样对于减肥的人更有帮助。

所以喝汤本身,小编建议的是饭前喝,像是一些减肥的人群其实是可以选择在晚餐的时候只喝汤,不仅仅能够起到养胃的功效,还能够帮助我们补充身体所需要的营养,一举两得。

但是晚上喝汤的话,建议就喝一些清淡一点的汤,像是一些浓汤,其实本身是会给肠胃的消化带来负担的,而且里面的脂肪和蛋白质的含量对于夜间的身体消化也是不利的,所以晚上不适宜喝浓汤,这也是需要注意的点。






本文来源:网易健康综合责任编辑:赵长宏_NH9422

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13条回复

沙发 翔宇花园   楼主| 版主   | 发表于 2019-6-28 14:49 | 显示全部楼层
好信息大家一起分享
板凳 我的地盘000  版主   | 发表于 2019-6-28 15:38 | 显示全部楼层
谢谢分享
地板 161905229  铁粉学士   | 发表于 2019-6-28 15:46 | 显示全部楼层
谢谢分享
#5 我的地盘000  版主   | 发表于 2019-6-28 16:10 | 显示全部楼层
谢谢分享
#6 154633011  铁粉文曲星   | 发表于 2019-6-28 16:50 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
#7 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-6-28 21:27 | 显示全部楼层
                                                                                                                                                                  
#8 200197990  铁粉学士   | 发表于 2019-6-28 22:35 | 显示全部楼层


#9 ww1963  铁粉文曲星   | 发表于 2019-6-29 05:35 | 显示全部楼层
感谢分享
#10 清浅岁月  铁粉学士   | 发表于 2019-6-29 11:33 | 显示全部楼层
谢谢分享
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