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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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蜜汁带鱼

18505477817 发表在: 绝对吃货5-8 08:58 [复制链接]
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主料:带鱼500g

辅料:油50ml  小葱10g  黄酒30ml  生姜10g  大蒜10g  生抽30ml  老抽10ml  蜂蜜1汤匙

蜜汁带鱼的做法
1.带鱼洗净后切段
2.准备调料
3.把葱姜蒜和一半的黄酒和带鱼拌匀腌制半小时
4.锅内油温5分热下入鱼块,把葱姜蒜也一起入锅煎
5.煎至两面金黄后盛出
6.留底油再把鱼块回锅,烹入剩下的黄酒
7.倒入调匀的生抽,老抽和蜂蜜料汁
8.等料汁和鱼块完全融合后熄火出锅
9.装盆上桌

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3条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-5-8 21:25 | 显示全部楼层
                                                                                               
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2019-5-8 22:07 | 显示全部楼层
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地板 maureen80  铁粉文曲星   | 发表于 2019-5-8 22:52 来自手机 | 显示全部楼层
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18505477817

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