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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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西兰花炒甘兰

清浅岁月 发表在: 绝对吃货5-8 04:49 [复制链接]
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原料:

西兰花  紫甘兰  黄豆芽  冬腌菜 青椒 黑木耳 胡萝卜 金针菇

做法:
1.将冬腌菜洗净切三角块

2.将青椒 鲜黑木耳 胡萝卜切丝

3.将黄豆芽去根须

4.西兰花摘小朵

5.将西兰花,胡萝卜丝先焯水.过凉水后捞出

6.热油锅.将冬腌菜先爆香,再放入青椒丝鲜黑木耳丝胡萝卜丝.西兰花,紫甘蓝.黄豆芽,金针菇一起翻炒,加盐,少量高汤,糖,鸡精入味后,就可以盛盘上桌啦

特点:
鲜咸入味  清口解腻

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3条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-5-8 21:30 | 显示全部楼层
           
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2019-5-8 22:05 | 显示全部楼层
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地板 maureen80  版主   | 发表于 2019-5-8 22:52 来自手机 | 显示全部楼层
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清浅岁月

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