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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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肚片炒猴头菇

18505477817 发表在: 绝对吃货5-6 09:54 [复制链接]
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食材:干猴头菇,熟猪肚,韭菜,植物油,香油,精盐,味精,白糖,胡椒粉,料酒

做法:

1、将干猴头菇用温水泡发,洗净,顺刺切片,入沸水锅氽去苦味,捞出控干水;

2、熟猪肚切成片;

3、炒锅上旺火加植物油烧热,下熟猪肚片、猴头菇片煸炒;

4、加料酒、精盐、白糖、味精、韭菜,淋上香油,炒匀后装盘,撒上胡椒粉即可。

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沙发 ww1963  铁粉文曲星   | 发表于 2019-5-7 06:57 | 显示全部楼层
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18505477817

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