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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

素炒笋干

wu670 发表在: 绝对吃货5-4 12:48 [复制链接]
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用料 :

笋干 尖椒
蚝油 盐
料酒

做法 :
1. 笋干泡发后切丝。尖椒切丝。
2. 热锅倒油,下葱末、蒜末呛锅。
3. 倒入切好的笋干丝,翻炒几下,烹入料酒,盖盖子闷一下。
4. 下尖椒丝同炒,加盐、蚝油调味后,出锅。

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2条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-5-4 18:39 | 显示全部楼层
              
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2019-5-4 21:03 | 显示全部楼层
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wu670


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