请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

发表主题

葡汁凤翅

18505477817 发表在: 绝对吃货5-3 10:27 [复制链接]
314 3


原料:

鸡翅400克

调料:

大葱10克,姜5克,红葡萄酒15克,料酒5克,酱油8克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,鸡精2克

做法:

1. 将葱、姜洗净切成末和片;

2. 鸡翅洗净放入器皿中,加入酱油、料酒拌匀腌渍入味;

3. 坐锅点火放油,油温七八成热时,倒入鸡翅炸至金**,捞出沥干油分;

4. 锅内留余油,油热后放入葱末、姜末、适量高汤、白糖、料酒、酱油、葡萄酒、鸡翅,大火开锅后改为中火炖煮;

5. 15分钟后加入精盐搅拌均匀,盛出鸡翅,汤汁中再淋入香油浇在鸡翅上即可。


只看楼主

3条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-5-4 18:43 | 显示全部楼层
                                                                                                                                                                                          
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2019-5-4 21:02 | 显示全部楼层
感谢分享
地板 农场蘑菇啸  版主   | 发表于 2019-5-5 16:30 | 显示全部楼层
感谢分享
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

18505477817

14210
积分

1158
主题

2201
回帖

1
好友数

    奖励5积分

    已有22450人签到

    热门活动

    查看更多

    积分兑换

    查看更多

    ©2010-2019 TCL CORPORATION ALL RIGHTS RESERVED.  TCL集团股份有限公司版权所有

    粤公网安备 44130202000455号

    粤ICP备05040863号