请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

发表主题

自制肉松

清浅岁月 发表在: 绝对吃货1-12 05:36 [复制链接]
699 3

食材准备
猪肉300克,料酒15ml,葱姜,盐,白糖,酱油,五香粉。
方法步骤
1、猪肉切成5厘米,3厘米的小块,加入凉水,葱姜盐同煮;
2、肉块煮熟取出后晾凉放入保鲜袋中,压碎;
3、然后将肉碎用叉子叉一叉,叉成肉丝待用;
4、炒锅中放油,中小火翻炒肉丝,炒香后放入盐,白糖,酱油,五香粉拌匀;
5、然后转为小火不停的翻炒至肉丝酥脆即可。
小贴士
用擀面杖压碎的时候尽量压得碎一些可以让肉松更蓬松。

只看楼主

3条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2019-1-12 17:39 | 显示全部楼层
            
板凳 maureen80  版主   | 发表于 2019-1-12 21:27 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
地板 ww1963  铁粉文曲星   | 发表于 2019-1-13 05:43 | 显示全部楼层
谢谢分享
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

清浅岁月

17985
积分

1993
主题

3967
回帖

9
好友数

    奖励5积分

    已有21704人签到

    热门活动

    查看更多

    积分兑换

    查看更多

    ©2010-2019 TCL CORPORATION ALL RIGHTS RESERVED.  TCL集团股份有限公司版权所有

    粤公网安备 44130202000455号

    粤ICP备05040863号