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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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蒜苗辣炒酱香干

ww1963 发表在: 绝对吃货11-9 04:43 [复制链接]
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360截图20181109164253423.jpg
用料
豆干6块 / 蒜苗30g / 蒜20g / 小红辣椒2个
黄豆酱1大勺 / 生抽1小勺 / 糖 / 辣椒酱
做法
1.豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎
2.锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干
3.调成小火,煎至想干白色部分出现金**小气泡,盛出待用
4.锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱
5.再放入蒜片和小红辣椒碎
6.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干
7.转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀
8.最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可

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6条回复

沙发 零或零  铁粉学士   | 发表于 2018-11-9 19:18 | 显示全部楼层
                                                               
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2018-11-9 19:55 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
地板 关建军  铁粉府丞   | 发表于 2018-11-9 20:54 来自手机 | 显示全部楼层
很下饭啊。
#5 154633011  铁粉学士   | 发表于 2018-11-9 22:15 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享!
#6 瑶@瑶  铁粉学士   | 发表于 2018-11-10 05:30 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
#7 learntv  铁粉文曲星   | 发表于 2018-11-10 09:33 | 显示全部楼层
感谢分享
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ww1963

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