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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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土豆饼

wu670 发表在: 绝对吃货10-12 01:56 [复制链接]
1335 5

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材料
土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克
做法
1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了

只看楼主

5条回复

沙发 maureen80  版主   | 发表于 2018-10-12 17:48 | 显示全部楼层
谢谢分享
板凳 每天好心情1  铁粉学士   | 发表于 2018-10-12 19:58 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
地板 zm_overflysky  铁粉学士   | 发表于 2018-10-12 20:19 | 显示全部楼层
谢谢分享
#5 零或零  铁粉学士   | 发表于 2018-10-12 21:30 | 显示全部楼层
                                                         
#6 154633011  铁粉学士   | 发表于 2018-10-12 22:51 来自手机 | 显示全部楼层
这个好吃!
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wu670

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