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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

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柠香锡纸包烤鸡翅

wu670 发表在: 绝对吃货7 天前 [复制链接]
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主料:鸡翅8只  柠檬1个  洋葱1/2个

辅料:大蒜3瓣  白酒2小勺  盐1小勺  生抽1小勺  蜂蜜1小勺  蚝油1小勺  黑胡椒少许


柠香锡纸包烤鸡翅的做法步骤
1. 鸡翅清洗干净,放清水中浸泡一刻钟,水中可以加入一勺白酒,洋葱切丝、大蒜切片
2. 将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀,在鸡翅上滴入1小勺白酒,撒上葱丝和蒜片,加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺蚝油、1小勺蜂蜜、少许黑胡椒粉搅拌均匀,冰箱腌制一夜(中途拿出给鸡翅按摩一次)
3. 柠檬洗净,切成片,将锡纸裁成合适的大小,取一只鸡翅,在上面放一片柠檬,然后卷起锡纸
4. 烤箱预热200度,烤25分钟即可,吃的时候打开锡纸即可

只看楼主

5条回复

沙发 153839300  铁粉状元   | 发表于 2018-7-12 15:37 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
板凳 清天轻云  铁粉探花   | 发表于 2018-7-12 15:59 来自手机 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享
地板 200197990  铁粉府丞   | 发表于 2018-7-12 18:15 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
#5 零或零  铁粉学士   | 发表于 2018-7-12 22:23 | 显示全部楼层
                                                
#6 关建军  铁粉府丞   | 发表于 2018-7-12 22:29 来自手机 | 显示全部楼层
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wu670


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