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铁粉杂谈
高调顶贴,放胆灌水

最近楼主心情相对郁闷:(

蓝盆友自动调节成世界杯模式

白天上班半夜看世界杯 晚餐只有方便面

为了改善生活 楼主果断拉着闺蜜到外觅食

据说 胃暖了 心也就暖了:victory:

这次去的是客语 仍然是客家菜

不管是环境还是味道都相当不错哦:loveliness:

有图有真相{:2_37:}
↓↓↓↓↓


只看楼主

4条回复

沙发 龙葵   楼主| 铁粉状元   | 发表于 2014-6-17 15:29 | 显示全部楼层
客家菜亦称东江菜,它与广州菜、潮州菜并称广东三大菜系,主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。传统的客家招牌菜是:盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、猪肚鸡、酿苦瓜。与潮菜比较,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,在广东菜系中独树一帜。{:2_31:}

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板凳 龙葵   楼主| 铁粉状元   | 发表于 2014-6-17 15:34 | 显示全部楼层
总的来说 清淡仍然是客家菜的主要特色
除了在味道上与其他地域的菜系不同外
客语的分量也很迷你 小而精致
特别是和2~3人的小聚餐{:3_59:}

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地板 龙葵   楼主| 铁粉状元   | 发表于 2014-6-17 15:38 | 显示全部楼层
除了菜色的美味以外 客语的环境也非常小资
有吧台 有各种灯光 有轻柔的音乐
借用闺蜜的话说就是
吃的不是饭 而是氛围和感情{:3_48:}

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#5 龙葵   楼主| 铁粉状元   | 发表于 2014-6-17 15:47 | 显示全部楼层
小部分环境展示

排排坐 赤果果 有木有很赞

全球现有1.8亿人用客家语言交流~~不过,小编不是这人群中的一员但是我会听~
1_副本.jpg 2_副本.jpg 3_副本.jpg
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龙葵


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